「桜色メレンゲクッキー」 最近、焼菓子raramieの「メレンゲクッキー」がとにかく可愛い。 ゆめいろのメレンゲクッキーも乙女チックで良いけれど、 うららかな春の日に向けて、鮮やかな桜色になってもステキ。 桜の花びらって…

コーヒーサブレ 幸せのおすそわけ。 コーヒーがほんのり香るちょっぴり大人のサブレ。 サブレがサクサクして、シンプルに美味しいから コーヒーのまろやかさが引き立ちます。 お友達を呼んで、まったりティータイムを過ごしてみては…

花びらサブレ 一目で春の訪れが待ち遠しくなる。 注目のクリエイター「53’s BAKE」の”花びらサブレ”。 食用花を上手にあしらった、可愛らしい焼き菓子です♪ ホワイトチョコのコーティングが 甘すぎず優しい味わいのサブ…

ショコラフィナンシェ 国産バターの芳醇な香り。 表面はカリっと。中はふんわりと。 フィナンシェはいつも奥深い。 今回、焼菓子Lierのフィナンシェは バレンタインにぴったりのショコラ風味に仕上がっています。 手土産にちょ…

フォンダンショコラ ミニカップサイズで可愛い、しっとりチョコレートケーキ♪ 小麦粉は不使用。 フランス産チョコレートの濃厚なカカオの風味が お口いっぱいに広がります。 大ぶりのピーカンナッツ、アーモンド、クルミの食感が良…

メレンゲクッキー（ゆめいろ） 食べちゃうのがもったいない！？ 指先で軽くつまめる大きさのサクサクメレンゲクッキーは 乙女のご褒美♪ ミントやピンクのパステルカラーが可愛くて、メルヘン。 小さな子供たちのおやつにもオススメ…

焼菓子raramieの「シフォンケーキ」 本格始動した「焼菓子raramie」より、人気のシフォンケーキがお披露目。 フォークがふわっと沈んでいくさまは、まさに“眼福“。 驚きなのは、口に含んだ時の弾力感。 しっとりとし…

やぶさめくんクッキー 焼菓子raramie（ララミー）の可愛らしい「型抜きクッキー」に注目♪ デザインは、古殿町のマスコットキャラクター「やぶさめくん」。 表情パターンは3種類、4枚入りで380円（税込）です。 素材がシ…

焼菓子Lier 「ゆきだま」 名前のとおり、コロンと丸くて、真っ白な可愛らしいお菓子♪ クッキー生地は優しい”ほろほろ”食感。 中にカリカリのクルミが入っていて、香ばしさが癖になりそうです。 ほどける甘さの中に、ほんの少…

パティスリーしふくのせかい　熊谷 茂樹（shigeki kumagai） 須賀川市出身。小さな頃から食べるもので「ものづくり」がしたいと夢を持ち続け、大学では食品関係の学部を専攻。卒業後は県内の菓子製造会社で企画開発に1…