今週のおかし Vol.21
メレンゲクッキー(ゆめいろ) 食べちゃうのがもったいない!? 指先で軽くつまめる大きさのサクサクメレンゲクッキーは 乙女のご褒美♪ ミントやピンクのパステルカラーが可愛くて、メルヘン。 小さな子供たちのおやつにもオススメ…
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メレンゲクッキー(ゆめいろ) 食べちゃうのがもったいない!? 指先で軽くつまめる大きさのサクサクメレンゲクッキーは 乙女のご褒美♪ ミントやピンクのパステルカラーが可愛くて、メルヘン。 小さな子供たちのおやつにもオススメ…
焼菓子raramieの「シフォンケーキ」 本格始動した「焼菓子raramie」より、人気のシフォンケーキがお披露目。 フォークがふわっと沈んでいくさまは、まさに“眼福“。 驚きなのは、口に含んだ時の弾力感。 しっとりとし…
やぶさめくんクッキー 焼菓子raramie(ララミー)の可愛らしい「型抜きクッキー」に注目♪ デザインは、古殿町のマスコットキャラクター「やぶさめくん」。 表情パターンは3種類、4枚入りで380円(税込)です。 素材がシ…
焼菓子Lier 「ゆきだま」 名前のとおり、コロンと丸くて、真っ白な可愛らしいお菓子♪ クッキー生地は優しい”ほろほろ”食感。 中にカリカリのクルミが入っていて、香ばしさが癖になりそうです。 ほどける甘さの中に、ほんの少…
パティスリーしふくのせかい 熊谷 茂樹(shigeki kumagai) 須賀川市出身。小さな頃から食べるもので「ものづくり」がしたいと夢を持ち続け、大学では食品関係の学部を専攻。卒業後は県内の菓子製造会社で企画開発に1…
ダルジャンのチーズケーキ 地域メディアでたびたび紹介される、まちなかの人気洋食屋さんで 丁寧に手作りされてきた「チーズケーキ」は 元は店内でしか食べることができなかったスイーツ。 常連客たちが、その美味しさに顔をほころば…
珈琲とウィスキーのケーキ 「子どもにはまだ早い。オ・ト・ナのスイーツ♪」 なんだか心躍るフレーズですよね。 まずは深呼吸をして、 袋を開けた瞬間の香りを楽しんで。 口当たりの良いしっとり系の生地を一口頬張れば、 ふわっと…
白ごまの薄焼きクッキー パリッと歯ごたえがあって、口の中に香ばしいごまの風味が広がるクッキー。 時々、無性に食べたくなりませんか? hug.さんの白ごまの薄焼きクッキーは、 ごまとココナッツファインがたっぷり入っていて、…
米粉のスノーボール 冬にぴったりの焼き菓子といえば、これ。 粉雪をかぶったように白く、ころっとしたフォルムが可愛らしいクッキーです♪ hug.さんのお菓子の中でもたびたび登場するスノーボール。 米粉使用なので、小麦粉アレ…
そのままおいしいグラノーラ 体に優しい手作りグラノーラは日々の暮らしの味方。 余計な甘さを加えていないからどんな風に食べても美味しいです。 ヨーグルトに入れて、はちみつを少々。軽めの朝食にぴったり。 アーモンドやクルミが…