Wベリーのマフィン どんなお菓子にも丁寧な仕掛けを施すのが「焼菓子Lier」さん。 「プラムのタルト」もそうだけれど、爽やかな酸味のある果物を 上手に操って、バランス良く仕上げる技に感動してしまいます。 甘いブルーベリー…

プラムのタルト 出合えると嬉しいお菓子のひとつ。 焼菓子Lierさんの「プラムのタルト」。 旬の県内産「プラム」と上品なアーモンドクリームの相性が◎。 歯切れの良いサクっとしたタルト生地も本当に美味しい。 しっとりとした…