米粉のスノーボール 冬にぴったりの焼き菓子といえば、これ。 粉雪をかぶったように白く、ころっとしたフォルムが可愛らしいクッキーです♪ hug.さんのお菓子の中でもたびたび登場するスノーボール。 米粉使用なので、小麦粉アレ…

そのままおいしいグラノーラ 体に優しい手作りグラノーラは日々の暮らしの味方。 余計な甘さを加えていないからどんな風に食べても美味しいです。 ヨーグルトに入れて、はちみつを少々。軽めの朝食にぴったり。 アーモンドやクルミが…

ごまきなこボール 丁度いいサイズでしっかりとした歯ごたえの満足感たっぷりクッキー♪ ごまときなこの甘じょっぱさが「和」で良いです。 温かいお茶と焼き菓子のベストコンビが恋しい季節になりましたね。 香ばしいほうじ茶などをお…

きなこクッキー ちょこんと、可愛らしい小さなクッキー♪ 次々に手が進んで、無限に食べられてしまいそう。 ほろほろと口の中でほどけて、素朴な甘さです! バターも卵も使っていないところがポイント♪ 小さい中にきなこの風味がし…

ダルジャンのアップルパイ 須賀川市中町の本格洋食店「ダルジャン」さんのりんごの時期しか食べられないアップルパイ♪ 表面はカリッと香ばしく、中はシャキっと食感の“煮りんご“がギュッと詰め込まれています。 果汁が多く歯触りも…

りんごの米粉マフィン 台風19号にも負けることなくガンバってくれたりんご。 「ガンバりんご」と須賀川産の米粉を使ったミニマフィン(1個100円)！ 米粉なのでしっとりとしていて、手のひらサイズなのに満足感たっぷりです♪ …

台風に負けずガンバった「りんごの力」 この度、台風19号で被災された「りんご農家さん」の応援企画として須賀川市民交流センターtetteを中心としたまちなかで須賀川市のりんご農家さんたちの美味しいりんごを販売いたします。ま…

カボチャの米粉マフィン カボチャ・クルミ・レーズンの具だくさんマフィン♪ ゴロっと入ったカボチャが滑らかでしっとりとした米粉と相性抜群! 小麦粉、乳製品、卵は不使用です。 オススメの食べ方は、レンジで10秒ほどチン♪ そ…

りんごとクリームチーズのマフィン 材料はとてもシンプル。 須賀川市の浜尾地区で採れた美味しいりんごが皮ごと贅沢に入っていて栄養満点です♪ 半分に割ってみると、真ん中にクリームチーズが入っていてシナモンの良い香り……。 り…

この度、台風19号により、被災された皆様へ心よりお見舞い申し上げます。 常日頃、おかしばこをご利用いただいている知り合いのりんご農家さんにこんなお話を伺いました。 「ご近所のりんご農家さんも大変気落ちしてしまって、今後、…